Memoria de los sabores

Recinto
XE IPN Canal Once
Prolongación Carpio 475
México, Ciudad de México

Horarios y precios
del 07 de marzo al 25 de abril de 2017
martes , 11:30 - 12:00 hrs.
Programación sujeta a cambios.

El sentido del gusto, al igual que el del olfato –al que está íntimamente relacionado–, es un disparador efectivo y automático de recuerdos. Los sabores nos evocan a personas, tiempos o situaciones que vuelven a nosotros en un solo bocado. Esta serie explora cuáles son esos sabores para algunos personajes del medio cultural mexicano, como Sabo Romo, Jaramar Soto, Andrés de Luna, Astrid Hadad, Rafael Catana, Martha Chapa, Arturo Ripstein, Betsabeé Romero, Antonio Calera, Susana Alexander, Pedro Kóminik, Óscar de la Borbolla y Francisco Barrios “El Mastuerzo”, quienes nos comparten, además de sus gustos, sus recuerdos más entrañables.